新・す ず ろ ぐ。
    だらだら日記書いたりしてる。
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    ちょっと前の話。

    お高い物です。
    農協かなんかの付き合いで
    カタログで年間、好きな物を一月ずつチョイスできる奴らしくて
    同居してる親戚が茹蟹を頼んでたらしく
    届いてからいきなり呼ばれて俺に丸投げorz

    魚は綺麗に捌くのちょっと苦手だけど
    蟹はチョチョイのチョイと。

    何年ぶりかにやったんで見た目悪し。
    一回捌くだけで手がスンゲェ臭くなるんですよ。
    甲殻類アレルギー持ちの人は蕁麻疹も出るみたいで。

    冷凍モンにしてはそこそこ美味かったです。

    しかしどうせ冷凍なら生蟹の方が色々できるので良かったなぁと。
    捌いた時の切りカスとか身の入りの悪い胴体部分とか
    ダシに使えるので無駄が無い所が良いんですよ。
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